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Q:膠原蛋白是什麼呢?
是一種生物性高分子物質,白色、不透明、無支鏈的纖維性蛋白質。會自然生成,但也會流失,一般來說女性會比同齡的男性流失的更快。
Q:膠原蛋白的生成途徑?
膠原蛋白的生成途徑是使用含有蛋白質的食物消化分解成氨基酸,然後被吸收通過運輸到各個需要的部位,控制轉錄成RNA,RNA再利用氨基酸合成膠原蛋白。
Q:如何減少膠原蛋白流失?
從出生到20歲期間膠原蛋白含量會逐漸增加,20-30歲期間維持穩定,30歲以後膠原蛋白生成能力會逐漸下降,流失的速度卻會逐漸上升,在40-50歲以後就會達到流失的高峰期。
除了年齡之外,紫外線照射和外在的環境因素也會影響膠原蛋白的流失情況。
同時口服膠原蛋白及補充維生素C能有效促進膠原蛋白合成。
Q:有沒有植物性膠原蛋白?
沒有喔。膠原蛋白屬於動物性物質,在動物細胞中扮演著黏切功能的角色,廣泛存於動物細胞。
√ 植物性蛋白:大豆或由植物或真菌(白木耳)中所萃取出來的膠狀物(只能算是膠質)。類似膠原蛋白而非真的膠原蛋白。
√ 動物性蛋白:與人體膠原蛋白結構相似。是『動物』中特有,更是脊椎動物體內含量最豐富的蛋白質。
Q:膠原蛋白都一樣嗎?
膠原蛋白的差異主要有兩項:
1 – 原料來源
2 – 萃取的設備跟技術
膠原蛋白是一種高分子功能性蛋白質,以牛、羊、豬、雞、魚類爲原料,再通過先進的生物酶切技術生產出小分子、易吸收的胜肽膠原。
通常高品質膠原蛋白原料多產自魚類。
生產膠原蛋白需要高水準技術,高規格生產設備,這樣的膠原蛋白才能被很好的吸收,作用也會使得產品品質提升,而膠原蛋白本身「質」、「量」是決定使用者感受的最主要因素。
Q:常常出現的「水解膠原蛋白」是什麼?跟一般的差在哪?
一般膠原蛋白是屬於大分子的物質,其分子較大,根本無法滲透皮膚表層被人體吸收。
而水解膠原蛋白(Hydrolyzed Collagen)是將大分子的膠原蛋白以水解的方式處理成小分子的,方便人體的消化吸收利用,發揮其最大的功效。
Q:如何選擇膠原蛋白?
在選購時要看清楚產品說明,除了看氨基酸含量之外,還要看營養標示裡是否有糖、嘌呤、膽固醇、香精等物質,再來就是要看清楚膠原蛋白肽的分子量,因為分子量是吸收關鍵因素,膠原蛋白要選小分子的,才能真的達到吸收!研究發現含有Hydroxyproline的分子吸收效果最好。
露奇亞膠原蛋白是哪種膠原蛋白?
露奇亞膠原蛋白屬於胜肽級膠原蛋白,是具Hydroxyproline(羥輔胺酸)和hydroxylysine(羥離胺酸)的膠原。
使用來自日本百年大廠Nippi的水解魚鱗+魚皮膠原蛋白粉。
Q:露奇亞膠原蛋白是屬於哪一型?
露奇亞的膠原蛋白粉是屬於第一型膠原蛋白。
Q:每天要補充多少膠原蛋白呢?
根據露奇亞使用的魚膠原蛋白(Nippi)原廠實驗結果顯示,成人每天使用1.3g的純魚膠原蛋白即可看出成效,如需加強更快有感可吃到2-3g。
而露奇亞每1包都達到了足量3g的純魚膠原蛋白,每天1包就能快速達到效果。
Q:擔心膠原蛋白的氣味?
建議選擇沒有人工添加劑,比方說:人工色素、人工香料的膠原蛋白。因為這些物質雖然對膠原蛋白品質沒有什麼影響,可是為了健康,最好還是能選擇沒有添加劑的膠原,之後再根據喜好添加在果汁、豆漿、優酪乳、蜂蜜、檸檬水等飲料中,而不是靠商家的添加劑。
Q:什麼時候可以感受到效用?
每個人體質都不盡相同,對研究營養食品的人來說,沒有哪一種飲食是對所有的人有相同效果,但是長期補充需要的營養「是絕對有必要的」,隨年齡增長吸收狀況也會不如以往。
所以補充一些萃取的營養品,並且長期耐心使用就可以得到足夠營養來調整體質,促進新陳代謝。
Q:食用劣質膠原蛋白會產生什麼狀況?
膠原蛋白在選材上如果用了不合格的原料,比如說可能會用受到污染發臭的動物皮為原料,或者脫腥脫臭處理不完善,那麼服用以後可能會引起腹瀉,甚至生病等症狀,嚴重影響到健康。
Q:除了皮膚之外,膠原蛋白對人體其他地方有幫助嗎?
在我們的關節、肌腱、筋骨或是韌帶中都含有膠原蛋白的成分,適度的補充可以增加其潤滑度,並且幫助體內組織的修復。每日補充膠原蛋白,可以促進身體組織的自我復原哦!
Q:原料的產地是哪裡呢?
魚膠原蛋白來自日本進口、其他複方成分則多是嚴選自歐、美、日各大廠具專利的成份,最後在台灣的合格食品廠依配方比例,混合後製成完整的包裝。
Q:產品都有通過食品安全認證檢驗嗎?
除了原廠均有通過無輻射檢驗、小分子量檢驗;在台灣都再做過「不含西藥成分、無塑化劑、無重金屬、無農藥殘留、無防腐劑」等各種檢驗,可以安心選擇。
如有疑慮,可以點此查看哦~
Q:為什麼上次訂購的膠原蛋白味道和這次的顏色或味道不太一樣?
因為養殖氣候與水質的變化,每一批養成的魚鱗顏色會有些微差異,所以經水解過程後,所產出膠原蛋白粉的顏色也會略有不同,但均屬正常現象,而非產品變質。
露奇亞使用的成分皆是全天然植物或動物中萃取出,所以在每一批的生產及製造過程都會不同,導致每一批成品出來的顏色及味道上會不一樣,但效果都是一樣的,不需要特別擔心。
Q:膠原蛋白的品質控管?
1.魚的來源:原廠是向特定業者採購,所以可追溯來源。而且業者都依照原廠定的品質基準在準備的飼料,所以可保證原料的安全性。
2.製程:原廠使用獨家製程技術,加上日本基準的嚴格控管生產管理機制,以及從養殖原料開始就有高品質的要求,因此原廠膠原蛋白不管是什麼規格均能確保高品質的產品且能穩定供給。
Q:可以加入幾度的水呢?有限制嗎?
請避免用滾沸的高溫熱水沖泡,建議在人體可接受的溫度下食用(常溫),如欲搭配的飲品燙口,建議放置到稍涼後再將膠原蛋白倒入其中。
Q:為什麼加在開水裡會形成白色黏稠狀?是水加不夠多嗎?
好的膠原蛋白因為純度高,黏性也相對高,在液體中不會在短時間內完全溶解,這是正常的情況。
註:如採用加在液體中的方式,強烈建議在常溫下飲用,因為過冰的飲品會降低膠原蛋白粉的溶解度。